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2019.09.20 EVENTRESTAURANT
トラディショナルを味わう一夜限りのスペシャルディナー

今回ミシュランガイド
福岡・佐賀・長崎2019 特別版の掲載記念と
皆様への日頃の感謝を込めて、一夜限りの特別イベントを企画いたしました。

総料理長 兵頭賢馬が創作のベースとする「古典料理」。

クラシックな王道料理をフルコースでご用意しました。
その代表作とも言える” パテクルート” は、
パテクルート世界選手権アジア大会2019 の決勝に進出した渾身の一皿です。

ドリンクはコースに合わせたペアリングで、
もちろんノンアルコールペアリングもご用意しておりますので
お車でも気兼ねなくお越しいただけます。

特別なひとときを心ゆくまでお楽しみください。

トラディショナルを味わう一夜限りのスペシャルディナー

 ≪コース内容≫

・アミューズブーシュ
・1er パテクルート
・2em エクルヴィス
・Poisson ソールボンファム
・Viande 日田の鹿
・Dessert スフレ

*日時
2019 年10 月18 日(金) 19:00 受付 19:30 開宴

*料金
おひとり様 ¥15,000(消費税込) 料理・ドリンクを含む 

宿泊付きのプランもご用意しております。

1泊2食付き 1名様ご利用 60,000円

      2名様ご利用 80,000円

地中海の休日のような優雅な時間を Enjoy an elegant moment.
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